Abgelaufene schokolade essen schwangerschaft

Was gibt es Besseres als Schokolade?? Wenn Du mich fragst: nicht viel! Aber trotzdem sollte man sich natürlich nicht nur von Schokolade ernähren — vor allem nicht in der Schwangerschaft. Wie viel Gramm es denn sein dürfen und ob dunkle Schokolade vielleicht doch gesünder als gedacht ist, beantworten wir Dir jetzt. So viel schon mal vorab: es gibt gute Neuigkeiten für Schokoholics! Schokolade ist nicht gleich Schokolade, denn die verschiedenen Sorten enthalten zum Teil ganz unterschiedliche Inhaltsstoffe. So sind in einer halben Tafel Vollmilchschokolade bereits etwa 26 g Zucker und 16 g Fett enthalten. Als Schwangere solltest Du täglich aber nicht mehr als 40 g Zucker und 70 g Fett zu Dir nehmen. Laut einer Studie aus Kanada können 30 g dunkle Schokolade pro Tag allerdings förderlich für das ungeborene Baby sein. Weshalb das so ist und welche positiven Effekte beobachtet wurden, erfährst Du etwas weiter unten im Beitrag. Bedenke beim Schoko-Genuss aber, dass Schokolade — wie auch Kaffee oder schwarzer Tee — Koffein enthält, das beim Ungeborenen zu einem schnelleren Herzschlag führt.

Abgelaufene Schokolade essen während Schwangerschaft: Risiken und Folgen

Anders verhält es sich hingegen beim Verbrauchsdatum, das nicht mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum verwechselt werden darf. Denn das Verbrauchsdatum muss streng eingehalten werden. Es findet sich auf Verpackungen von schnell verderblichen Lebensmitteln wie:. Statt "Mindestens haltbar bis" steht beim Verbrauchsdatum "zu verbrauchen bis", kombiniert mit dem jeweiligen Stichtag oder dem Hinweis, wo er zu finden ist. Dazu kommt eine Beschreibung, wie das Lebensmittel aufzubewahren ist. Die empfohlene Kühltemperatur sollten Sie unbedingt einhalten. Lebensmittel mit einem Verbrauchsdatum sollten tatsächlich nur bis zum aufgedruckten Datum verzehrt werden. Daran sollten Sie sich unbedingt halten — auch wenn beispielsweise das Fleisch noch gut aussieht. Denn ob sich bereits krankmachende Bakterien darauf ausgebreitet haben, ist nicht immer erkennbar. Da Lebensmittel nicht automatisch verdorben sind, wenn das MHD überschritten ist, dürfen sie auch im Handel noch verkauft werden. Allerdings haftet in diesem Fall nicht mehr der Hersteller, sondern der Händler.

Kann man abgelaufene Schokolade während Schwangerschaft essen?

Je nach Lagerung und Art ist sie lange nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums zum Genuss geeignet. Kurz und knapp: Abgelaufene Schokolade. Schokolade gehört zu den Lebensmitteln, bei denen das Mindesthaltbarkeitsdatum relativ niedrig angesetzt wurde. Zum einen ist die Temperatur wichtig, bei der die Schokolade eingelagert wurde. So empfiehlt sich eine kühle Lagerung , am besten im Kühlschrank. Ein zweiter Aspekt ist die Art der Schokolade. Der Zuckergehalt wirkt sich bei der Lebensdauer der Schokolade positiv aus. Ob die Schokolade noch essbar ist, obwohl das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten wurde, ist auf einfache Weise festzustellen. Sind keine groben optischen Veränderungen wie Schimmel sichtbar und ist kein unangenehmer Geruch bemerkbar, bleibt nur der Geschmackstest. Dazu sollte ein kleines Stück der Schokolade probiert werden. In vielen Fällen ist lediglich ein verminderter Geschmack festzustellen, da die Qualität der Schokolade in jedem Fall abnimmt, wenn diese über einen längeren Zeitraum liegt.

Gesundheitliche Auswirkungen von abgelaufener Schokolade in der Schwangerschaft

Laut den Wissenschaftler:innen hatte dunkle Schokolade hier einen positiven Effekt auf die Gehirnfunktion. Denn was trotz aller wissenschaftlicher Erkenntnisse weiter gilt: Schokolade enthält jede Menge Zucker und Fett und ist dadurch sehr kalorienreich. Würdest du beispielsweise eine ganze Tafel Schokolade Gramm an einem Tag essen, dann wären das abhängig von der Sorte etwa Kilokalorien! Das entspricht wiederum etwa einem Viertel des Tagesbedarfs einer erwachsenen Frau. Wenn du Themen rund um die Ernährung in der Schwangerschaft interessant findest, schau doch auch mal in folgende Artikel rein:. Rubriken Kinderwunsch Ein Babywunsch wird wahr Familienplanung Folsäure Das ideale Alter zum Kinderkriegen? Gesunde Ernährung im 1. Kleines, wir beschützen dich Gesundheit Ernährung Rezepte Ernährung in der Schwangerschaft Rezepte für Schwangere Pflege Wachstumsrechner Periodenkalender Vergleiche Kinder-Smartwatch-Test Ohrthermometer-Test Babymatratzen-Test Kinder-Tablet-Test Babytrage-Test ELTERN Club.